Acogida a la DOP Pimentón de la Vera, nuestra marca “Yuste 1557” es un producto de alta calidad, cultivado en la zona de La Vera y molido en nuestras instalaciones, como así certifica dicha denominación.
Envases y formatos según mercado: Granel: Sacos de 25 kg, 5 kg… para industria cárnica y transformadora.
Pequeño formato: Bolsas de 1 kg, 250 gr y 100 gr.; latas de 75 gr.
Para HORECA, retail, supermercados, tiendas. Botes PET: 1 kg, 500 gr., entre otros, según necesidades del cliente.
Certificados de CALIDAD: IFS, BRC, HALAL, KOSHER, Producción ECOLÓGICA, DOP Pimentón de la Vera, FDA… Contamos además con proceso propio de esterilización térmica.
ORENCIO HOYO, S.L. es una empresa familiar desde 1947. Nuestro principal producto es el Pimentón de la Vera, disponible con o sin certificación DOP. Formamos parte de la DOP Pimentón de la Vera desde sus inicios.
Nuestros productos, sus tipos y variedades son: PIMENTÓN AHUMADO, con y sin certificación de la D.O.P. “Pimentón de la Vera”, tanto DULCE, AGRIDULCE y PICANTE. Pimentón SIN AHUMAR; si bien el más conocido es el autóctono de la zona, el ahumado. Igualmente en sus variedades DULCE, y PICANTE. Ambos son muy utilizado tanto en uso doméstico, como en industrias cárnicas para la elaboración de embutidos, preparados, precocinados, en Restauración, etc.
Nuestras MARCAS: CARLOS I y YUSTE 1557 (con DOP). Trabajamos con las más representativas y conocidas fábricas y distribuidoras cárnicas y de embutidos a nivel nacional y con presencia en extranjero, así como cadenas de supermercados; tanto con pimentón con certificado DOP, como sin certificación DOP pero elaborado y transformado igualmente aquí en nuestras fábricas de Cuacos de Yuste (Cáceres).
Certificados de CALIDAD: IFS, BRC, HALAL, KOSHER, Producción ECOLÓGICA, DOP Pimentón de la Vera, FDA, …. Igualmente contamos con proceso propio de esterlización (tratamiento térmico). Otros productos: pimiento seco ahumado entero, cáscara ó escamas, ñora, oleorresina.