En Oleandaluza la calidad comienza en el campo. Recolectamos nuestras aceitunas en su punto óptimo demadurez, para que nuestros aceites de cosecha temprana,obtenidos mediante extracción en frío, contengan todas laspropiedades y beneficios del fruto en cada botella.
Seleccionamos con mimo las variedades Picual yArbequina, cuidando cada detalle para preservar su frescuradesde el olivo hasta la almazara.Cada cosecha es una historia que se escribe con respeto,paciencia y tradición.