Ternera ecológica y de pasto, tocino ibérico, sal, ajo, pimentón y el viento del Moncayo.


Un proyecto de ganadería regenerativa en el entorno del Moncayo soriano, en Noviercas. Nuestras vacas pastan cuidando el ecosistema y generando vida en cada paso. Trabajamos con el ritmo del campo, imitando a la naturaleza y comprometidos con un modelo alimentario justo y sostenible.
Producimos y comercializamos carne ecológica y de pasto, directamente del campo a tu mesa.