El polen es un producto natural, que las abejas recogen de la antera de la flor y lo transforman añadiendo néctar y sustancias propias, convirtiéndolo en un excelente alimento. La combinación de todos sus componentes, que no se encuentran en ningún otro alimento natural o complemento preparado, lo convierten en una fórmula óptima para regenerar todo tipo de tejidos, por su alto valor nutricional, y en el alimento más rico de la naturaleza.
En esta joya de la naturaleza están presentes un gran número de enzimas que forman las proteínas, materia básica de todas las células, que regulan y activan los procesos vitales del organismo: diastasa, amilasa, catalasa, diaforasa, dihidrogenasa láctica, pectasa, fosfatasa y sacarosa. entre otros.
Además, contiene vitaminas A, D, E, B1, C, K, colina y rutina, además de otras que aún no han sido identificadas. Y también una gran cantidad de minerales y oligoelementos: sodio, potasio, magnesio, calcio, aluminio, hierro, cobre, zinc, manganeso, plomo, sílice, fósforo, cloro y azufre.
Miel Sierra Filabres es una empresa ubicada en Lubrín, un pueblo enclavado en la Sierra de los Filabres, provincia de Almería.
Liderada por Jose Antonio López Sánchez, Miel Sierra Filabres es el fruto del trabajo y el esfuerzo, de la vocación de varias generaciones por la apicultura, el amor a las abejas y al campo.
Miel Sierra Filabres se dedicada a la producción de miel de colmenas propias. Un producto 100% natral que lucha por posicionarse en un competitivo mercado donde la calidad y pureza del mismo, nos hace facil la batalla.
La producción de miel y envasado de miel se realiza 100% en España. Trabajando la trashumancia de las colmenas en busca de una floración concreta entre las sierras y el desierto de Almería.
Por ello, dispone de más de 12 variedades de miel entre las que destacamos: Miel de albaida, de limón, de aguacate, de espliego...