La Miel de Tomillo es de color ámbar, aroma floral y sabor dulce con un claro componente ácido.
Procedencia: las dos mesetas peninsulares y macizos montañosos.
Recolección: finales de primavera y principios de verano.
Miel Mayem es la cuarta generación dedicada a la apicultura desde 1915.
Al frente está Ximo Martínez Primo, artesano con más de veinticinco años de experiencia, que continúa la tradición familiar con un enfoque claro: ofrecer mieles artesanas españolas, 100% naturales y de excelente calidad. En Miel Mayem, seleccionamos de primera mano las mejores mieles del país y las envasamos en nuestras instalaciones de forma artesanal. Lo hacemos como siempre se ha hecho: con cuidado, sin prisas y respetando la miel.
Nuestro objetivo es llevar la excelencia a cada hogar.