Gamba roja pelada y picada, eleborada en medidas y congelada

• Expositor: MARUFINA
• Marca: Marufina productos del mar
• Categoría: ALIMENTOS CONCENTRADOS DE PESCADO

El tartar de gamba roja de Marufina consiste en pequeños trozos de gamba roja de la bahía
alicantina de Santa Pola.
Una receta sencilla preparada artesanalmente y muy valorada en las mejores cocinas por su sabor
y sencillez. Directa del mar a la mesa.
Se presenta en porciones de 50 gramos.

En Marufina llevamos desde 1973 surcando los mares para ofrecerte lo mejor del mar Mediterráneo. Especialistas en quisquilla ofrecemos soluciones más cómodas, rápidas, seguras y rentables para los profesionales de la restauración, garantizando frescura y calidad nutritiva en cada producto que elaboramos.Cada año, nuestras embarcaciones de pesca de altura recorren más de 10.000 millas náuticas impulsadas por combustible sostenible, reafirmando nuestro compromiso con el medio ambiente y la pesca responsable. Extraemos con esmero más de 6 toneladas de gambas, seleccionada en su punto óptimo para garantizar frescura, trazabilidad y excelencia en cada captura. Con una producción anual de más de 90.000 productos elaborados, unimos tradición marinera y tecnología de vanguardia para ofrecer calidad y confianza en cada uno de nuestros elaborados.