Tras varios años de desarrollo presentamos el lingote de hojaldre invertido de mantequilla. Una base de hojaldre con un aroma y sabor espectaculares.
Un producto pensado para los profesionales de la alimentación. Ya sea para restauración, catering, obrador, heladería, etc., este producto, hecho exclusivamente con ingredientes naturales y de primerísima calidad, aporta numerosas soluciones al profesional.
Se trata de un producto terminado y congelado, lo que facilita su uso, reduciendo a cero las posibles mermas, y manteniendo intactas todas sus propiedades.
Este año presentamos como novedad nuestro "FORMATO RETAIL" para tiendas especializadas en productos de alta calidad.
MARQUINA ORIGINAL, es una MARCA que nace con la intención de ofrecer en el canal Horeca soluciones e innovación en sus desarrollos, siempre partiendo de la calidad y la artesanía, aportando y volviendo a disfrutar con los sabores tradicionales. Este trabajo es el resultado de varios años de estudio y desarrollo de recetas, en esa búsqueda de crear productos con aquellos olores y sabores de los obradores de toda la vida. En este primer lanzamiento, ofrecemos nuestro HOJALDRE INVERTIDO CARAMELIZADO 100% MANTEQUILLA, en un concepto totalmente novedoso, donde aportamos SOLUCIONES, no solo a los Obradores, sino también a la elaboración de REPOSTERIA en Restauración, Catering, Hoteles, etc. Para ello hemos recurrido a materias primas de primerísima calidad. Utilizamos MANTEQUILLA que nos elaboran semanalmente de forma artesanal. HARINAS desarrolladas específicamente para este producto, uniendo a eso todo el trabajo artesano de nuestros profesionales.
También, para aportar más soluciones, elaboramos productos específicos y exclusivos para aquellos clientes que lo necesiten. Todo el producto se sirve en CONGELADO, dando más vida sin perder propiedades ni calidad, y pudiendo utilizar solo lo necesario en cada momento.