Descubre qué hace única a la miel de Ibiza: origen, tradición y un proceso artesanal que da vida a uno de los productos más exclusivos del Mediterráneo.De la mano de Vicente Marí Torres, Presidente de la Associació d’Apicultors d’Eivissa y del Consejo Regulador de la DOP Miel de Ibiza, conocerás su historia, valores y visión.
Una ponencia imprescindible para inspirarte y conectar con una propuesta auténtica que está conquistando el sector gourmet.