Maestrale es un amaro siciliano de perfil balsámico, inspirado en la tradición agrícola de la isla y elaborado a partir de una cuidada selección de botánicos. Su carácter fresco y decidido se construye sobre un equilibrio entre hierbas amargas, cítricos y notas balsámicas.
En nariz destacan inmediatamente las sensaciones balsámicas aportadas por el eucalipto, acompañadas de matices de naranja amarga y especias. En boca, el sommacco aporta redondez y suaviza el perfil, guiando hacia un final largo y persistente donde emerge con claridad la regaliz.
Intenso pero equilibrado, es ideal como digestivo y perfecto para quienes buscan un amaro fresco, profundo y con personalidad.