Un vino vegano elaborado con garnacha centenaria con vocación de guarda, personal, largo, de terruño

Nuestro vino más complejo. Una elaboración que sólo puede hacerse cuando la climatología y las añadas te regalan la oportunidad de elaborar grandes vinos. Un vino vegano elaborado con garnacha centenaria con vocación de guarda, personal, largo, de terruño. Un tinto lleno de matices por su gran longevidad, aunando el terroir y la variedad adaptada a estas gravas de altura, con aromas varietales de bayas silvestres, con alta predominancia de balsámicos, regalices y grafitos con toques de bombón de licor, que le otorga gran elegancia y finura. Un vino elegante y equilibrado.

LAS MORADAS DE SAN MARTIN

Las Moradas de San Martín : Pioneros del nuevo Gredos. Una apuesta apasionada por el reencuentro con la garnacha cultivada tradicionalmente en la zona de San Martín. Esta variedad es la materia prima de todos los tintos que elaboramos y clave indiscutible del sabor de cada uno de nuestros vinos. Y dentro de esta apuesta por lo autóctono, seguimos recuperando la variedad de blanco albillo real, tradicionalmente cultivada en la zona, y de escasa existencia en la actualidad. Con estas variedades, elaboramos vinos de viticultura ecológica, que cuentan además con el certificado vegano.