El rendang de Jackfrut es un curry indonesio deliciosamente fragante y sustancioso

• Expositor: LA KOMBUCHERIA
• Marca: Rootz of nature
• Categoría: CONSERVAS VEGETALES
• Innovation Area

Jackfruit, la sensación vegetal de Asia, no debería faltar en un menú con opciones veganos. Esta fruta de Sri Lanka tiene una textura sorprendentemente jugosa y parecida a la carne. Rootzz of nature's Jackfruit Rendang es vegano, no contiene gluten y está listo para comer. Fácil de preparar en cualquier cocina. Ingredientes: Jackfruit 54,4%, agua, azúcar, leche de coco en polvo, puré de cebolla, puré de tomate, hierbas aromáticas,especias, almidón modificado, zumo de lima a partir de concentrado, sal, maltodextrina, puré de ajo, vinagre, jengibre en polvo, ácido alimentario (ácido cítrico, ácido láctico), azúcar caramelizado, SOJA en grano, conservador (sorbato potásico, diSULFIET potásico), regulador de la acidez (ácido acético), fibra de cítricos.

La Kombucheria nace en 2003 como pequeña empresa artesanal de Kombucha y alimentos fermentados. Desde los inicios respetamos tiempos de fermentación, ingredientes ecológicos y sobre todo una Kombucha viva.

Llevamos una visión de ética, filosofía responsable y sostenible con el foco en la salud y el bienestar. Nuestra actividad siempre toma en cuenta el impacto medioambiental y social.

Ofrecemos una gama clásica de Kombucha ( 8 sabores) disponible en varios formatos. Además ofrecemos una linea de Kombucha biodinámicos Sol y Luna. La Kombucha SOL ha ganado un premio en el World Kombucha Awards 2024.

Como productos más novedoso ofrecemos fermentos de verdura como el Kimchi, Chucrut y Col lombarda , artesanal, vivo y ecológico.

También somos el distribuidor oficial de Jacky F., Jackfruit ecológica que ofrecemos en formatos diferentes, también para el canal horeca.