Tomates secos en aceite de oliva ahumado, sabor intenso y textura jugosa gourmet.

• Expositor: LA CHINATA & FINCA LA BARCA
• Marca: FINCA LA BARCA
• Categoría: CONSERVAS VEGETALES
• Innovation Area

Tomates secos cuidadosamente seleccionados y conservados en aceite de oliva ahumado, que aportan un sabor intenso y un carácter gourmet inconfundible. El delicado proceso de ahumado realza el dulzor natural del tomate y sus notas mediterráneas, creando una experiencia de sabor equilibrada y sofisticada. Se presentan en un tarro de cristal de 220 gramos, un formato elegante y práctico que permite apreciar la calidad del producto y garantiza una óptima conservación de sus aromas y textura. Su tamaño es ideal tanto para el consumo en el hogar como para propuestas gastronómicas, ofreciendo versatilidad en aperitivos, ensaladas o recetas creativas con auténtico sabor mediterráneo.

La empresa familiar Norte Extremeña de Transformados Agrícolas S.A. (NETASA), fundada en 1975, cuenta con casi medio siglo de experiencia elaborando productos de alta calidad en Extremadura.

Bajo su marca La Chinata, se ha consolidado como referente internacional del Pimentón Ahumado de La Vera, con Denominación de Origen Protegido y sometido a estrictos controles de calidad certificados por IFS.

A partir de su conocimiento del ahumado tradicional con leña de encina, la compañía creó Finca La Barca, cuyo producto emblemático es el Aceite de Oliva Ahumado, del que fue pionera, trasladando la tradición del ahumado a nuevas propuestas y desarrollo de productos gourmet.