Condimento artesanal que aporta un sabor intenso, ligeramente dulce y aromático a tus recetas, gracias a su elaboración con pimientos secos ahumados de alta calidad.
Su textura en pequeñas escamas ofrece un toque crujiente que realza platos como carnes, pescados, pastas, ensaladas o guisos con un acabado distintivo.
Presentadas en un elegante frasco de cristal, son fáciles de usar y conservar, convirtiéndose en un básico para cualquier cocina creativa.
Este producto gourmet refleja la tradición española del pimentón ahumado, ideal para chefs y aficionados.
La empresa familiar Norte Extremeña de Transformados Agrícolas S.A. (NETASA), fundada en 1975, cuenta con casi medio siglo de experiencia elaborando productos de alta calidad en Extremadura.
Bajo su marca La Chinata, se ha consolidado como referente internacional del Pimentón Ahumado de La Vera, con Denominación de Origen Protegido y sometido a estrictos controles de calidad certificados por IFS.
A partir de su conocimiento del ahumado tradicional con leña de encina, la compañía creó Finca La Barca, cuyo producto emblemático es el Aceite de Oliva Ahumado, del que fue pionera, trasladando la tradición del ahumado a nuevas propuestas y desarrollo de productos gourmet.