Salchichón de bellota elaborado de magros de cerdos de bellota 100 % ibéricos con aliño clásico, embutido en tripa natural y curado con ventanas abiertas, muy jugoso, aromático, exquisito para los amantes del buen salchichón y del sabor de antaño.
Un salchichón de toda la vida de los que llena la boca de sabor con cuerpo
Elaboramos tradicionalmente y con métodos artesanos Jamones y Paletas Bellota 100 % ibéricos DOP Jabugo, así como embutidos de bellota secados con ventanas abiertas, con curación natural, somos la empresa más antigua de la DOP Jabugo, Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Ubicados en Corteconcepción (Huelva) Jamones Eíriz Jabugo pertenece a la Ruta del Jabugo www.rutadeljamondejabugo.com
14 premios en catas a ciegas a nivel internacional con altos niveles de exportación.
Nos diferencia un exquisito Jamón de bellota 100 % ibérico, bajo en sal, aromático, con retrogusto elegante y cremoso, apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.