AOVE con intenso amargor y picor y alta resistencia a la oxidación

• Expositor: INVICTO AOVE
• Marca: INVICTO AOVE
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• Innovation Area

El AOVE Picual es intenso debido a sus rasgos distintivos de amargor y picor. Debido a su alto número de polifenoles, la sensación de amargor y picor es elevada, evoca aromas de hierba recién cortada, hoja de olivo, higuera y tomatera, presenta un alto nivel de ácido oleico, con elevado contenido en ácido graso monoinsaturado, excelente para la salud cardiovascular, rico en vitamina E, el picor en la garganta indica que es rico en oleocantal, un compuesto con propiedades antiinflamatorias naturales, acompañante perfecto para carnes rojas y caza como ciervo, jabalí ó perdíz.

INVICTO AOVE es una Empresa comercializadora de AOVE creada recientemente con una única finalidad, trasmitir exclusividad, impacto y una calidad insuperable con sus diferentes Variedades de alta gama como Arbosana, Frantoio, Picual, Arbequina y Picual Ecológico, nuestros AOVES, proceden del Municipio de Villanueva de la Reina, situado en la Comarca Norte de la Provincia de Jaén,  el ADN de INVICTO AOVE es precisamente su terrior excepcional, la combinación de la Vega del Guadalquivir con la influencia de Sierra Morena y la Campiña generan aceites con una complejidad sensorial y un perfil organoléptico único, el concepto INVICTO AOVE, no solo contiene AOVE, viste la mesa, el diseño de nuestras gamas de monovarietales (Picual, Frantoio, Arbequina ó Picual ecológico) ha sido concebido para reflejar la pureza y el carácter de las flores en el olivar de Villanueva de la Reina y la Variedad Arbosana, es la joya de nuestros AOVES, presentando una estética que resalta su singularidad y delicadeza, para INVICTO AOVE, sus estuches reflejan protección y elegancia, no solo por proteger las propiedades organolépticas del aceite, sino por ofrecer un impacto visual ideal para regalos corporativos de prestigio ó para coleccionistas de sabores gourmet.