Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica

  • Expositor: IBERCOM
  • Marca: METAFORA
  • Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

Ibercom es una cooperativa española especializada en la producción y comercialización de cerdo ibérico de alta calidad. Está formada por más de 100 ganaderos de ibérico que controlan toda la cadena de producción, desde el campo hasta el producto final, a través de instalaciones propias autorizadas para la exportación a mercados internacionales.Nuestro matadero, CIBEX Complejo del Ibérico de Extremadura S.L. (RGSEAA: 10.028719/BA), y nuestra sala de despiece y envasado, IBÉRICO COMERCIALIZACIÓN SCL (RGSEAA: 10.025820/BA), cuentan con las autorizaciones y estándares necesarios para comercializar nuestros productos en los mercados más exigentes del mundo.En Ibercom estamos especializados en carne fresca y productos de cerdo ibérico premium, tanto en formatos retail como industriales, ofreciendo una amplia gama adaptada a las necesidades de cada cliente. Toda nuestra producción cuenta con trazabilidad completa desde el origen y con un riguroso control de calidad, garantizando seguridad alimentaria, regularidad en el suministro y excelencia en cada pieza.