HIGO DE GREDOS- COOPERATIVA CAPRA HISPANICA

Somos productores desde el km 0, desde el propio higueral, cultivamos y comercializamos higos frescos e higos secos de la variedad CUELLO DAMA, amparados bajo la MARCA DE GARANTIA DE CALIDAD HIGO DE GREDOS. Teniendo la materia prima que es el higo seco, fabricamos unos deliciosos bombones de higo, teniendo en el mercado un amplio abanico de sabores de higos secos con relleno de praline de avellanas, el de trifa al brandy bañados en chocolate blanco o negro, el relleno de limón bañado en chocolate con leche y el relleno de frambuesa con cobertura de chocolate negro, sumado estos a los higos secos sólo bañados en chocolate negro, blanco o con leche. Una auténtica delicia. Recibimos en 2.025 el premio al MEJOR PRODUCTO AGROALIMENTARIO DE CASTILLA Y LEÓN. Nuestros higos secos se caracterizan por su pulpa suave y agradable, un piel fina y un alto grado de fenoles, un alimento completo para una alimenbtación saludable.