Helados Palacio elabora helado artesanal inspirado en los sabores y productos del Mediterráneo.
Nuestro helado de calabaza asada y chocolate combina la suavidad de la calabaza asada con la intensidad del chocolate, creando una receta equilibrada y con carácter gastronómico.
Cada elaboración se desarrolla con especial atención a la calidad de las materias primas para ofrecer una textura cremosa y un sabor auténtico.
La gama se presenta en formato tarrina de 500 ml, ideal para restauración, tiendas gourmet y puntos de venta especializados.
Helados Palacio elabora helado artesano inspirado en los sabores del Mediterráneo, utilizando materias primas de calidad y recetas equilibradas que priorizan el sabor y la textura.
Nuestra historia comienza en 1994 en Pedreguer (Alicante), cuando Francisco Palacio y Maite Tomás iniciaron la elaboración artesanal de horchata y granizados. En 2005 nace la marca Helados Palacio, consolidando un proyecto familiar dedicado a la creación de helado artesano de alta calidad.
Hoy, Óscar Palacio, Maestro Heladero, lidera el desarrollo de nuevas recetas, combinando tradición, técnica y producto para crear helados cremosos, naturales y con identidad propia.
Disponemos de más de 100 sabores, desde grandes clásicos hasta combinaciones de inspiración mediterránea. Entre ellos destacan Pistacho, Avellana, Chocolate Grand Cru 70%, Limón y Albahaca, Horchata y Fartons, Crema Catalana.
Actualmente, Helados Palacio ha ampliado su gama con tarrinas de 500 ml y 125 ml, pensadas para disfrutar del helado artesano en cualquier momento, así como con nuestras tabletas heladas, una propuesta innovadora que combina textura cremosa y formato gastronómico.
Elaboramos nuestros helados con ingredientes seleccionados de proximidad, ofreciendo una propuesta gastronómica pensada para hostelería, restauración y retail gourmet.
Fabricación propia · Inspiración mediterránea · Helado artesano