Gvtarra, forma parte del grupo del The Real Green Food (Riberebro).
Nuestra misión, como empresa de alimentación consiste en lanzar al mercado propuestas 100% vegetales, atractivas para el consumidor y acordes con los valores de la sociedad actual: alimentación natural, sabrosa y saludable, calidad garantizada y comprometidos con la sociedad, la sostenibilidad y nuestro entorno rural.
El grupo cuenta con 3 unidades de negocio: legumbre, champiñón cultivado y verdura. Esta última, esta representada en el mercado con nuestra marca Gvtarra.
En Gvtarra somos VERDURA. Desde 1910 elaboramos alimentos vegetales de la mejor calidad. Nuestras verduras son de temporada, por ello cada año, planificamos 17 campañas de verdura, manejamos mas de 80 materias primas diferentes y elaboramos mas de 200 referencias de productos. Ofrecemos la variedad de vegetales mas amplia del mercado y somos la marca nacional de referencia en calidad, líder en el sector.
Seleccionamos los mejores cultivos de la RIBERA DEL EBRO, y las mejores prácticas agrícolas, apostando por una agricultura sostenible. Trabajamos junto a nuestros agro asociados los cuales ha sido seleccionados cuidadosamente. Tratamos de elaborar nuestros producto a partir de materia prima local, cultivada a menos de 30km de nuestras instalaciones. Actualmente el 80% de nuestra materia prima es local y estamos llevando a cabo un proyecto, junto a autoridades regionales para en los próximos años, alcanzar el 100%.
El secreto de Gvtarra está en la FRESCURA de nuestras verduras. Pasan menos de 4-6h desde que el producto se recolecta en el campo, hasta que se elabora. Esto es gracias a la estricta planificación y coordinación con nuestros cultivadores. Elegimos el mejor día y la mejor hora para la recolección, buscando siempre la máxima calidad de los productos.
Elaboramos a partir de “pura frescura” seleccionando lo mejor cada verdura. Nuestros procesos de selección y limpieza nos permiten el aprovechamiento de lo mejor de cada verdura y nuestro control de los residuos vegetales es mucho más eficiente que el que cualquiera puede conseguir en su casa. Gvtarra defiende los principios de la economía sostenible, tratando de reducir al máximo el desperdicio alimenticio a lo largo de la cadena de valor.
Gvtarra, posee las certificaciones GLOBAL G.A.P.,IFS, BRC