La Asociación Mujeres en Gastronomía (MEG) participó en Salón Gourmets con una sesión en la que dio a conocer su labor como red nacional de profesionales del sector gastronómico y presentó el programa del II Congreso Nacional de Mujeres en Gastronomía, que tuvo lugar los días 10 y 11 de mayo en Alicante. Un encuentro que reunió a profesionales de toda España para reflexionar, compartir experiencias y generar sinergias en torno a los grandes retos del sector, con especial foco en la sostenibilidad, la innovación y la perspectiva de género.
Una oportunidad para conocer de cerca el trabajo de MEG y sumarse a una comunidad que continúa creciendo y fortaleciendo el ecosistema gastronómico desde una mirada inclusiva y colaborativa.
Durante la sesión se dieron a conocer las principales líneas temáticas del Congreso, centradas en el liderazgo femenino, la sostenibilidad y la evolución del sector gastronómico desde una perspectiva profesional y empresarial.
Tras la buena acogida de la edición anterior, Mujeres en Gastronomía ha vuelto al Salón Gourmets para compartir su proyecto y reforzar su compromiso con la visibilidad y el impulso del talento femenino en la gastronomía.