Salón Gourmets da la bienvenida a este nuevo campeonato en el que la excelencia, la tradición y la creatividad serán los mejores aliados de los participantes. Carbonara Challenge by Rummo celebra su primera edición en torno a uno de los grandes iconos de la cocina italiana: la pasta. Una competición culinaria vibrante, diseñada para poner a prueba el talento de chefs y cocineros apasionados, mientras rinde homenaje a la calidad inigualable de la pasta Rummo.
Este campeonato pondrá a prueba el talento de chefs especializados a la hora de preparar una pasta carbonara, en este caso, con la variedad Mezzi Rigatoni como ingrediente principal. Un jurado profesional valorará la técnica, la textura y el sabor que mejor combinen con esta versión de tamaño medio ("mezzi") de Rigatoni.
Desde 1846, Rummo ha perfeccionado el arte de hacer pasta con paciencia, respeto por la tradición y una inquebrantable pasión por la calidad. Hoy, esa historia cobra vida en una propuesta que va más allá del producto: un homenaje al talento, la creatividad y al amor por la auténtica cocina italiana.