Un coupage único, 85% acero inoxidable en sus propias lías y 15% barrica nueva de roble francés.

• Expositor: GRUPO DIEZ SIGLOS
• Marca: Momento Diez
• Categoría: VINO BLANCO CON DOP CON CRIANZA

Procedente de cepas viejas de bajo rendimiento, plantadas en suelos de cantos rodados. La fermentación parcial en barrica y la crianza sobre lías confieren estructura, profundidad aromática y una elegante persistencia.

La bodega Diez Siglos es un proyecto relativamente joven pero con un bagaje extenso. Nace en el año 2009 de la inquietud de un grupo de amantes del vino y de la tierra en que viven y con claro espíritu de mantener vivo el legado de cientos de años de una de las variedades más apasionantes de España, la variedad verdejo. Una agrupación de 65 viticultores que conocen y aman la tierra, que día a día miman y trabajan para obtener una uva de increíble calidad y que han sabido rodearse de los expertos con mayor proyección para conseguir, con los controles de bodega y la tecnología más puntera de la actualidad, elaborar vinos de gran calidad que, a largo de su corta existencia, están teniendo una alta relevancia y un gran reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional.