Aceite de oliva virgen extra de alta montaña de la variedad picual con ajo negro.

• Expositor: FINCA LAS MALEZAS
• Marca: Finca Las Malezas
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Nuestro aceite de Ajo Negro Black Premium está elaborado con aceite de oliva virgen extra de alta montaña de la variedad picual y dientes de ajo negro ecológico. Es un condimento con un sabor suave y aromático, que aporta un toque gourmet y delicioso a sus platos y que es muy apreciado en la cocina profesional.Es una combinación perfecta para condimentar pescados, sofritos, salteados de verduras, etc. También podemos utilizarlo para hacer mayonesas o salsas, rociar sobre tostadas o un sinfín de aplicaciones.El ajo negro es muy utilizado en la cocina actual, por sus peculiar sabor “umami” y por sus diferentes beneficios para la salud. Podemos utilizarlo en cualquier receta que lleve ajo para darle un toque diferente.Perfecto para acompañar salsas para pasta, carnes al horno, alioli, pescados blancos, etc.Nuestro condimento de aceite de oliva con ajo negro también es ideal para recetas de cocina tailandesa, japonesa o coreana, donde el ajo negro es más apreciado.

 

Finca Las Malezas ofrece Aceite de Oliva de Alta Montaña de calidad excepcional. Nuestros olivares en las faldas de la Sierra de Segura, Jaén, otorgan a nuestros AOVES sabores y aromas únicos, con beneficios para la salud inigualables.

Con 30 años de experiencia en el sector, nos dedicamos al Aceite de Alta Montaña, promoviendo sus beneficios. Cultivamos de forma sostenible, sin contaminación, garantizando pureza y propiedades únicas en el mercado.

Ofrecemos Aceites Tempranos, Gourmet con Plancton Marino, Anchoa, Trufa, Ajo Negro, Naranja, Limón, etc. Infusionados con Sabores del Mundo, mermeladas y patés gourmet de calidad superior.