Aceite de Oliva Virgen Extra, 100% ecológico certificado, de variedad arbequina

• Expositor: FAMILIA CIRSUS
• Marca: Abbae de Queiles
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• Organic Area

Abbae de Queiles, galardonado 3 veces como el mejor Aceite del Mundo y 2 veces el mejor Aceite de España. Un AOVE con características especiales por su cosecha temprana y su molturación en menos de 2 horas de haber sido recogida la oliva. En sus notas de cata, se observa un color amarillo dorado limpio; en sus aromas se encuentra el verde profundo y fresco como la hierba recién cortada; y en el gusto da la sensación de fruta madura en su punto óptimo de maduración, como el plátano, pera y manzana roja madura. Picor bajo y amargor casi inexistente. Resalta el potente aroma de la Arbequina.

Familia Cirsus es un grupo empresarial dedicado a la viticultura y la oleicultura, con un firme compromiso con la excelencia, el origen y la calidad en cada etapa de producción. Su portafolio reúne proyectos únicos que reflejan la diversidad y riqueza de algunos de los territorios vitivinícolas más prestigiosos de España. El grupo está integrado por Bodega Pago de Cirsus, con Denominación de Origen Protegida (DOP) Bolandín y Denominación de Origen Navarra, donde en una misma finca conviven la bodega, los viñedos y un exclusivo hotel con restaurante, creando una experiencia enoturística de referencia; Bodegas Irache, fundada en 1891 y situada junto al histórico Camino de Santiago, que cuenta con Denominación de Origen Protegida (DOP) Prado Irache y Denominación de Origen Navarra, consolidándose como un símbolo de tradición y prestigio en la región; y Bodegas Zifar, ubicada en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en Peñafiel, donde se elaboran vinos que expresan con autenticidad el carácter de esta reconocida denominación. Completa el grupo Hacienda Queiles, una almazara de un solo pago con 60 hectáreas de olivar dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra 100% ecológico, certificado y de máxima calidad. En 2025, el grupo amplió su portafolio con la incorporación de Altos de Rioja, una bodega nacida de la unión y amistad de tres viticultores y bodegueros con amplia trayectoria y una pasión compartida: crear vinos de gran calidad que reflejen fielmente su origen. Sus vinos se elaboran exclusivamente con uvas seleccionadas de viñedos situados en la parte alta de la Rioja Alavesa, una zona privilegiada por su altitud y condiciones climáticas, que permite obtener vinos elegantes, complejos y profundamente ligados a su terruño.