Bebida en base de sidra natural, alcohol 15º y hierbas, macerada en barrica.
Color ámbar brillante. Aromáticamente predominan los cítricos propios de la manzana de Asturias. En boca la acidez característica de la sidra casa perfectamente con el dulce y la maceración de hierbas, presentando una frescura con gran personalidad y redondez.
El final es seco y algo amargo con toques de madera finales, propiedades que le aporta su envejecimiento en barrica durante tres meses.
Botella de 1 litro.
EXNER CRAFT APPLE CIDER es la sidra gourmet de calidad, elaborada 100% con manzana de sidra de variedades ácidas seleccionadas en nuestra finca de Asturias, Finca Gallinal. No procede de concentrado, sin gluten, elaborada siguiendo métodos tradicionales de cosecha y fermentación.
Envolvente, seca, equilibrada de burbuja fina. En nariz tiene intensos aromas predominando los herbáceos y recuerdos balsámicos. En boca es muy ligera con un perfecto equilibrio entre el dulce y ácido propio de la variedad. Versátil, ideal para beber en copa, como aperitivo, entre horas o acompañando la comida. Marida especialmente bien con platos salados, mariscos y quesos.
Botellín de 33 and 75 cl.
ROXMUT es el primer vermú hecho con sidra.
LA BONAGUA es la Sidra de Hielo de máxima calidad hecha por un proceso de doble crioconcentración y paso por barrica de roble de jerez. Destacad su acidez.