Queso italiano icónico, curado lentamente, sabor intenso con notas de frutos secos.

• Expositor: EPC GESTIÓN COMERCIAL
• Marca: Rossi
• Categoría: PASTA DURA

El Parmigiano Reggiano DOP es uno de los quesos más emblemáticos de Italia, elaborado de forma artesanal en las regiones de Emilia-Romaña siguiendo métodos tradicionales centenarios. Madurado lentamente durante largos periodos en bodegas de afinado, desarrolla su característica textura granulosa y friable, con cristales naturales de tirosina que aportan complejidad y personalidad. Su sabor es intenso, equilibrado y profundo, con notas de frutos secos, mantequilla y umami. Perfecto tanto para degustar en lascas acompañado de vino, frutos secos o miel, como para rallar en cocina, aportando un sabor único a pastas, risottos, ensaladas y recetas gourmet. Un producto auténtico que representa la excelencia de la tradición quesera italiana.

Desde la experiencia, creamos nuestra mayor ilusión en el año 2000: ser distribuidores de producto alimentario de calidad en toda España. Desde entonces, hemos ido creciendo en el mercado de la alimentación, enfocando nuestro trabajo al sector de la máxima calidad. Hemos buscado por todo el continente europeo los mejores productos para cumplimentar las necesidades de una vida sana, sostenible y natural.