Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Cosecha Selección

• Expositor: ENBOCA AOVE Ecológico Premium SL
• Marca: Enboca AOVE Ecológico
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• Innovation Area

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Cosecha Selección 2025/26, variedad 100 % Picual, elaborado mediante extracción en frío para conservar frescura y equilibrio natural. Presenta una acidez de solo 0,21 %, reflejo de calidad y cuidado en cada fase del proceso. Perfil sensorial armónico, con frutado verde limpio, amargor suave y picante equilibrado que aportan versatilidad gastronómica. Aceite fresco, estable y fácil de integrar tanto en cocina diaria como en restauración profesional. Producción ecológica certificada, trazabilidad completa y control analítico en cada campaña. Diseñado para distribuidores que buscan un AOVE ecológico competitivo, fiable y con excelente relación calidad-posicionamiento, ideal para canal especializado, retail gourmet y Horeca, con identidad propia y garantía de origen.

Enboca AOVE Ecológico Premium es una empresa andaluza dedicada a la elaboración de aceite de oliva virgen extra ecológico de alta gama. Trabajamos exclusivamente con aceituna Picual procedente de nuestros olivares, recolectada en el momento óptimo y molturada en frío pocas horas después de su cosecha para preservar frescura, carácter y propiedades naturales. Apostamos por producciones limitadas, trazabilidad completa y analíticas transparentes que respaldan cada campaña. Nuestro enfoque combina respeto por la tierra, control técnico del proceso y una clara orientación hacia mercados internacionales que valoran calidad real y diferenciación. Enboca representa un AOVE ecológico artesanal, de autor, pensado para distribuidores y profesionales que buscan excelencia, coherencia y un producto con identidad propia.