Embutidos La Unión es una empresa familiar ubicada en Malleza (Salas), en el corazón del Principado de Asturias. Desde 1951, nos dedicamos a la elaboración de embutidos asturianos, combinando la esencia de las recetas tradicionales con la más avanzada tecnología y los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Nuestros embutidos destacan por su carácter natural: son productos libres de gluten (certificación Espiga Barrada) y otros alérgenos, sin azúcares añadidos y cuidadosamente equilibrados en su punto de sal. La excelencia de nuestras materias primas, junto con décadas de experiencia, nos permite garantizar un sabor inconfundible en cada producto.
Fieles a nuestra apuesta por la innovación, hemos desarrollado cuatro nuevas conservas gourmet que llevan la tradición a otro nivel: un picadillo de chorizo cocinado en aceite de oliva, un picadillo de jabalí cocinado en aceite de oliva, una morcilla con crema de manzana y una morcilla con gelée de sidra natural.