Embutido Suave, Artesano y de Gran Tradición Granadina

El Salchichón Cocido al Ajo Doña Carmen es un embutido clásico de textura fina y sabor suave, elaborado artesanalmente en Cúllar (Granada) por Embutidos y Jamones Hnos. Pozo, S.L., una empresa familiar con décadas de experiencia en la producción de embutidos caseros. Esta variedad de salchichón, conocida por su forma alargada y uniforme, destaca por su textura cremosa, su tono rosado y su sabor delicado, ideal para todos los públicos, incluidos los más pequeños de la casa.

Empresa fundada en 1940 en Cúllar (Granada), nuestra empresa familiar está especializada en la elaboración de embutidos y secadero de jamones manteniendo la tradición y el saber hacer transmitido durante generaciones.

Nuestro compromiso con la excelencia nos lleva a seleccionar cuidadosamente las mejores materias primas y a seguir procesos de elaboración y curación que garantizan productos con un sabor auténtico y una calidad constante.

Hemos combinado la experiencia artesanal con los estándares actuales de producción, lo que nos permite ofrecer productos fiables y competitivos para distribuidores.

Hoy seguimos trabajando con la misma filosofía que nos ha acompañado desde nuestros inicios: embutidos y jamones de máxima calidad, respetando la tradición y adaptándonos a las necesidades del mercado actual.