Patatas fritas tipo chip, crujientes y algo más gruesas, para tomar solas o con salsa y aperitivos.

• Expositor: DOCAMAR
• Marca: Docamar
• Categoría: SNACKS

Docamar presenta unas patatas fritas tipo chip especialmente pensadas para disfrutar con salsa brava y otros aperitivos. Su corte, ligeramente más grueso de lo habitual, permite sostener mejor la salsa y ofrecer una experiencia más completa de tapeo. Además, su bolsa en formato horizontal está diseñada para abrir cómodamente y añadir directamente salsa, mejillones en conserva, boquerones en vinagre u otros acompañamientos. Un producto inspirado en la barra tradicional madrileña y creado para convertir el aperitivo en una experiencia más práctica, original y compartible.

Docamar es un bar-restaurante madrileño fundado en 1963 y reconocido como uno de los referentes de las patatas bravas en Madrid. Con más de 60 años de historia y tres generaciones al frente, elaboramos una salsa brava propia, artesanal, vegana y sin alérgenos, muy popular en la ciudad. Hoy combinamos la tradición de bar de barrio con nuevos proyectos gastronómicos, como la producción y comercialización de nuestra salsa brava y patatas fritas artesanas. En Docamar defendemos una cocina honesta, de producto y pensada para compartir en barra.