Versión más suave de nuestro Gazpacho Fresco. Elaborado con hortalizas frescas cuidadosamente seleccionadas y aceite de oliva virgen extra, que realza su carácter mediterráneo. No incluye pepino, lo que permite apreciar mejor el sabor del tomate y de las verduras principales. El AOVE aporta un perfil redondo y equilibrado, mientras que la receta ofrece un sabor ligero, suave y muy agradable.
El resultado es un gazpacho fresco, natural y lleno de sabor, listo para disfrutar como recién hecho, tanto como bebida vegetal refrescante como plato frío servido en cuenco.
Cool Vega es una empresa especializada en la elaboración de gazpachos, salmorejos y soluciones vegetales frescas elaboradas con materias primas locales y 100% naturales. Seleccionamos hortalizas frescas de proximidad y aplicamos un proceso productivo respetuoso que preserva el sabor, la frescura y las cualidades organolépticas del vegetal, garantizando al mismo tiempo la máxima seguridad alimentaria mediante envasado aséptico. Además de nuestras propias marcas, Vib's y Cultivalia, desarrollamos productos para marcas de distribuidor y fabricantes, ofreciendo soluciones flexibles y adaptadas a las tendencias del mercado de alimentos frescos vegetales. En Cool Vega combinamos origen, experiencia y calidad para ofrecer productos frescos listos para consumir.