Filetes de anchoas, pescadas en el Mar Cantábrico durante la primavera, envasadas en aceite de oliva. Elaborado con anchoas con más de 2 años de maduración en salazón, de ahí el gran sabor y carnosidad de sus filetes. Elaboradas siguiendo la tradición, con mimo y esmero.
Disponibles en varios formatos, tanto en tarro de vidrio como en lata metálica.
Empresa familiar fundada en 1986, dedicada a la elaboración de conservas y salazones de pescado de calidad premium.
Todos nuestros productos se elaboran cuidadosamente en nuestras propias instalaciones, bajo un estricto control de calidad que supervisa cada fase del proceso, desde la llegada del pescado fresco a nuestra fábrica hasta su elaboración final y envío al consumidor.
Para garantizar la máxima calidad, seleccionamos únicamente la mejor materia prima procedente del Mar Cantábrico. Nuestro pescado es capturado frente a nuestras costas mediante artes de pesca sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Entre nuestros productos más emblemáticos destacan nuestras anchoas del Mar Cantábrico en aceite de oliva, elaboradas siguiendo métodos tradicionales que preservan su sabor excepcional, su textura delicada y su carácter único.
En 2025, nuestras anchoas fueron reconocidas internacionalmente en los prestigiosos Great Taste Awards, donde recibieron el Spanish Golden Fork, galardón otorgado al mejor producto de España y considerado uno de los mayores reconocimientos del certamen.