CABEZA DE LOMO AL AMONTILLADO

• Expositor: CONSERVAS LA QUINCANA
• Marca: CONSERVAS LA QUINCANA DE LUIS PORTILLO
• Categoría: OTRAS CONSERVAS

La Cabeza de Lomo al Amontillado es un plato delicioso que combina la jugosidad del cerdo con el sabor delicado del vino amontillado y el toque fresco del zumo de lima. Cocinado a la perfección con ajo y especias, cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a la esencia de la cocina tradicional.

INGREDIENTES: Cabeza de lomo de cerdo (50%), agua, vino amontillado (3%) (SULFITOS), ajo, almidón de maíz, zumo de lima natural, aceite de oliva virgen extra, sal y especias.

Peso neto 260g. 

Tel: +34 647 412 528 

E-mail: laquincana@gmail.com

WEB LA QUINCANA

CONSERVAS LA QUINCANA (WEB LA QUINCANA - PULSE AQUÍ).

AUTÉNTICA COCINA MEDITERRÁNEA.

Fundada en 2013, Conservas La Quincana es una empresa familiar nacida del respeto por la calidad y por la mejor tradición culinaria mediterránea. 

En esta edición de Salón Gourmet 2026 presentamos las siguientes 21 novedades:

Platos preparados con pescado (8 NUEVOS):

• Merluza con setas.
• Salmón Fiorentina.
• Bacalao con Garbanzos.
• Merluza con Alubias.
• Pulpo con Garbanzos.
• Guiso de Caella.
• Bacalao Ajoarriero.
• Pulpo Asado con Patatas.

Postres refrigerados (8 NUEVOS):

• Arroz con leche.
• Natillas de huevo con lima.
• Mousse de queso con tocino de cielo.
• Cremoso de queso.
• Flan de huevo.
• Flan de queso.
• Tocino de cielo.
• Flan de café con brandy.

Postres que no necesitan frío para su conservación  (5 NUEVOS):

• Tiramisú.
• Mousse de chocolate.
• Cremoso de queso, manzana y jengibre.
• Cremoso de queso, plátano y cúrcuma.
• Cremoso de queso, pera y cardamomo.