Caballa en aceite de oliva virgen extra ecológico RR125

• Expositor: CONSERVAS EMPERATRIZ
• Marca: Emperatriz
• Categoría: CONSERVAS DE PESCADO
• Organic Area

La caballa (Scomber japonicus), es una especie de pez perciforme de la familia Scombridae. Una vez seleccionados los mejores lomos y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa. Una vez seleccionados los mejores lomos y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa utilizando técnicas artesanales. Para la elaboración de nuestras conservas, utilizamos las mejores piezas de caballa a las que añadimos nuestro Aceite de Oliva Virgen extra ecológico especialmente seleccionado, que aporta un aroma y sabor exclusivo.

Conservas Emperatriz es una empresa familiar ubicada en La Rioja, dedicada a la fabricación de  conservas vegetales y de pescado con más de setenta trabajadores en plantilla. Nuestro proceso productivo está basado en el máximo respeto por la conservación y protección del medio ambiente. Además de seleccionar las mejores materias primas para nuestras conservas primamos la agricultura ecológica y la producción sostenible.