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Showcooking by Aurelio Morales Estrella Michelin

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El chef estrella Michelín Aurelio Morales realizará un showcooking en directo, donde presentará en primicia una serie de elaboraciones que formarán parte del menú degustación de  The Bleu Table. Un innovador concepto gastronómico que conecta el origen del producto con la alta cocina contemporánea, profundamente ligado a la tradición y raíces de Central de Carnes Premium Grupo Norteños.