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Stracchino Tomasoni: queso fresco de cabra, cremoso y untable. Sabor dulce y artesanal.

El Stracchino de Cabra Tomasoni representa una variante refinada del clásico queso italiano, elaborada exclusivamente con leche de cabra 100% seleccionada. Se caracteriza por una textura increíblemente cremosa y fundente, con un color blanco puro. Su sabor es una armonía perfecta: conserva la dulzura típica del stracchino, pero enriquecida con el aroma aromático y ligeramente picante propio de la cabra. Es ideal para quienes buscan un producto ligero y altamente digerible sin renunciar al placer gourmet. Perfecto para untar en pan de cereales, acompañar verduras a la parrilla o crear contrastes refinados con miel y mermeladas artesanales
Ubicado en Breda di Piave, el Caseificio Tomasoni representa la excelencia láctea del Véneto. Su filosofía se basa en el respeto por la tradición y la pureza del producto, utilizando exclusivamente leche de proximidad.Destacan por una producción artesanal que evita el uso de sales de fundición y sueroproteínas, garantizando texturas auténticas. Su catálogo incluye:Quesos frescos: Como la icónica Casatella Trevigiana DOP, célebre por su cremosidad.Untables: Cremas naturales de sabor delicado y limpio.Stagionati: Quesos curados con carácter que reflejan el saber hacer italiano.Es el destino ideal para quienes buscan calidad genuina y etiquetas limpias.