Vino Blanco Ecologico 100% verdejo de Castilla y Leon, con 6 meses de crianza sobre lias.

• Expositor: BODEGAS VEGA DE TERA
• Marca: SITRAMA BLANCO 100% VERDEJO
• Categoría: VINO BLANCO CON CRIANZA
• Organic Area

Vino Blanco Ecológico 100% Verdejo. La vendimia se realiza por la noche, para mantener el máximo potencial aromático de esta variedad. Se realiza una maceración en frio para extraer los mayores aromas posible y después se deja fermentar a partir de sus propias levaduras autóctonas, naturalmente presentes en la uva. La fermentación, siempre se realiza a temperatura controlada, entorno a 15 ºC. Posteriormente, realizamos una crianza que le aporta volumen en boca, sobre sus lías más finas 6 meses. Por último, clarificamos y estabilizamos mediante frio para su posterior embotellado.

Bodegas Vega de Tera es una bodega certificada Ecológica de Castilla y León. Lo que buscamos al elaborar nuestros vinos es que tengan muy buena relación Calidad/Precio. Y tratamos de cubrir toda la gama de vinos. Tenemos 2 marcas diferentes, "Vega de Tera" y "Sitrama" (Ecológica), y elaboramos vinos Tintos, Rosados y Blancos. Para nosotros el vino es un arte, no es simplemente la elaboración de un producto tradicional. Podemos expresar los valores de respeto hacia la tierra, la personalidad de unos terrenos y los matices que da la experiencia y el tiempo. Todo eso, en una botella