Vino tinto reserva 100% tempranillo D.O. Ribera de Duero crianza durante 24 meses en barrica

• Expositor: BODEGAS MANCHÓN MIERES
• Marca: 47 m.m 5º AÑO RESERVA
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. RESERVA

Un vino en el que se ensamblan a la perfección las cualidades del tempranillo. Tras su fermentación pasa por un periodo de crianza el más largo de nuestra bodega, más de 24 meses en barrica y un total de 5 años en bodega entre madera y botella.

Los distintos elementos que participan en su elaboración se van modelando y amoldando en busca de la línea maestra que ha guiado al vino, permanece fiel a un estilo claro y bien definido, elegancia, firmeza, capacidad de envejecimiento. Tras su paso por madera envejece en botella para completar un proceso de afinamiento complejo y largo. En condiciones normales pasará 5 años.

Ofrece una complejidad infinita que se va mostrando poco a poco, en cada sorbo, su paso por boca es inmensamente sedoso y elegante, y tiene una capacidad de envejecimiento sólo al alcance de unos pocos vinos.

MANCHÓN & MIERES es una bodega boutique, ubicada en el municipio de Pesquera de Duero, en pleno corazón de la milla de oro. Nuestra primera elaboración fue el año 2014. Entendemos el vino como la expresión de una tierra, marcado por la rigurosidad del clima, la excepcionalidad del suelo y el trabajo de una familia empeñada en alcanzar la máxima excelencia de sus vinos, en los que la potencia y la elegancia van de la mano. Disponemos de 16 hectáreas de viñedo en Pesquera de Duero, en una situación privilegiada por su altitud a 900 metros. Los vinos ligados a bodega MANCHON & MIERES se diferencian y distinguen de otros de su entorno porque solo empleamos uva  de nuestros viñedos, en un solo pago, para dar lugar a vinos personales con una constancia de calidad en el tiempo. Nuestra filosofia combina la tradición con la innovación, resultando en un portafolio que abarca desde referencias jóvenes con crianza en madera hasta una Reserva con cinco años de evolución en bodega, e incluye también nuestra novedad 47PSQR Hormigón, un vino elaborado en depósito ovoide de hormigón, que ofrece un vino diferente, mineral y floral.