Vino tinto crianza 100% tempranillo D.O. Ribera de Duero crianza durante 20 meses en barrica.

Vino D.O. Ribera del Duero Crianza, elaborado con 100% Tempranillo de un único viñedo en Pesquera de Duero, a 900 m de altitud, de baja producción y suelos calizo-pedregosos. Vendimia tardía y maceración prolongada, con fermentación maloláctica y crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés. Presenta color rojo cereza intenso, aromas de frutos negros, vainilla, regaliz y tostados. En boca es complejo, amplio y elegante, con notas especiadas, textura amable y final largo y persistente. Producción: 2600 botellas.
MANCHÓN & MIERES es una bodega boutique, ubicada en el municipio de Pesquera de Duero, en pleno corazón de la milla de oro. Nuestra primera elaboración fue el año 2014. Entendemos el vino como la expresión de una tierra, marcado por la rigurosidad del clima, la excepcionalidad del suelo y el trabajo de una familia empeñada en alcanzar la máxima excelencia de sus vinos, en los que la potencia y la elegancia van de la mano. Disponemos de 16 hectáreas de viñedo en Pesquera de Duero, en una situación privilegiada por su altitud a 900 metros. Los vinos ligados a bodega MANCHON & MIERES se diferencian y distinguen de otros de su entorno porque solo empleamos uva  de nuestros viñedos, en un solo pago, para dar lugar a vinos personales con una constancia de calidad en el tiempo. Nuestra filosofia combina la tradición con la innovación, resultando en un portafolio que abarca desde referencias jóvenes con crianza en madera hasta una Reserva con cinco años de evolución en bodega, e incluye también nuestra novedad 47PSQR Hormigón, un vino elaborado en depósito ovoide de hormigón, que ofrece un vino diferente, mineral y floral.
  • Dirección: C/ Regaderillas, 14
  • Localidad: Pesquera de Duero
  • CP: 47315
  • Provincia: Valladolid
  • Comunidad Autónoma: CASTILLA Y LEÓN
  • País: España
  • Web: http://www.manchonmieres.com
  • Instagram: @manchon.mieres
  • Pabellón: 4
  • Stand: 4F23-15
  • Categoría: BEBIDAS