Palo Cortado Great Duke posee 12 años de crianza en botas de roble americano

• Expositor: BODEGAS JUAN PIÑERO
• Marca: Palo Cortado Great Duke
• Categoría: PALO CORTADO CON D.O.

De forma natural, las levaduras fueron cediendo progresivamente, evolucionando hacia una crianza oxidativa. Este proceso espontáneo dio lugar a un perfil singular, definido y elegante, que ha sido respetado hasta alcanzar su envejecimiento dando como resultado este Palo Cortado

Bodegas Juan Piñero forma parte del histórico Marco de Jerez, una de las regiones vitivinícolas más singulares y reconocidas del mundo. Enclavada en Sanlúcar de Barrameda, comienza con la adquisición de la bodega en el año 1.992 una bodega centenaria de Sanlúcar de Barrameda, en la calle Trasbolsa, situada en el barrio bajo en una zona emblemática con una gran tradición manzanillera y una superficie de 3.000m².La bodega se beneficia de las condiciones excepcionales que definen este territorio: los suelos de albariza, la influencia atlántica y un sistema de crianza único. El particular microclima sanluqueño, marcado por la cercanía del océano y la desembocadura del Guadalquivir, imprime a sus vinos una personalidad propia, caracterizada por la frescura, la finura y una marcada identidad, reflejo fiel del lugar donde nacen y envejecen.