Uva de la finca Monte Alto (785 m). Vendimia: 11/10/2021
Vinificación: toda la vendimia ha sido nocturna, la fermentación alcohólica en inoxidable, las maloláctica en tinajas de cemento y después el vino ha criado 6 meses en barricas de roble francés.
Embotellado: Julio 2022
Bodegas Barreda es una empresa familiar que tiene como objetivo la elaboración de vinos de calidad, completando un proceso que comienza en el campo con el desarrollo de la viña y culmina con la comercialización de la botella. En Torre de Barreda entendemos el vino como un producto universal que materializa la expresión cultural de una determinada Tierra, y como complemento espiritual de la comida dentro del arte de la Gastronomía.