Doncel de Mataperras es un vino tinto de pago, de alta expresión, para cuya elaboración se destinan las uvas de las cepas más viejas de la bodega. Representa la personalidad, el carácter y la fuerza de nuestros vinos. Es seductivo, elegante y sorprendente. Elaborado para escribir la historia de la bodega con letras mayúsculas. Es el fruto de una cuidadosa labor basada en el respeto a la personalidad del terruño que es nuestro máximo objetivo.
100% Tinta del País procedente de nuestras cepas más antiguas. Cepas de más de 50 años de edad
El vino fue criado en barricas bordelesas de roble francés durante 16 meses y durante algunos meses más el vino reposó en depósitos de madera tras lo que pasó a botellero alcanzando así su grado óptimo de evolución
Grado alcohólico 15% vol.
Marqués de Velilla fue creada en 1985 por la familia segoviana Hernández de Mercado y es hoy una bodega de referencia en la D.O. Ribera del Duero.
En un alto de la finca se encuentra situada la bodega, perfectamente integrada en el paisaje y de curiosa mezcla de estilos entre rústico castellano y colonial. De entre las viñas, pinos, encinas y enebros del terreno, sobresale majestuoso el viejo Doncel de Mataperras, un pino piñero que ha sobrevivido a siglos de historia, convertido ahora en símbolo de nuestra bodega.
El objetivo de la Bodega Marqués de Velilla es elaborar vinos con alma y personalidad. Vinos de alta calidad frutos de la tierra y del trabajo de los hombres que la cultivan. Para ello contamos con 150 hectáreas de viñedo propio y una bodega equipada con la última tecnología nos permite integrar en la elaboración las técnicas más adecuadas para cada ocasión. Tratamos de combinar acertadamente la sabiduría de los métodos tradicionales y la efectividad de las herramientas que nos ofrece la enología moderna.