Airén de viñas viejas con crianza en barrica: fresco y elegante

  • Expositor: BODEGA LA ERA
  • Marca: La Era Blanco 2024
  • Categoría: VINO BLANCO CON CRIANZA
Un Airén de viñas viejas que rompe moldes: fermentado y criado en barrica para revelar la cara más elegante y compleja de esta variedad castellana, con notas de fruta blanca madura, flores y un sutil toque de roble que aporta volumen y profundidad sin perder frescura.

Bodega la Era es un proyecto familiar en el corazón de la Alcarria, construido alrededor de un hermoso jardín mediterráneo.  

Somos guardianes de un ecosistema centenario. Trabajamos 4 hectáreas de viñedos, algunos de más de 90 años de antigüedad, para obtener la mejor uva y, a la vez, regenerar y enriquecer el ecosistema que las sustenta. No utilizamos pesticidas, herbicidas, tratamientos sistémicos o abonos químicos. Llevamos a cabo tratamientos ecológicos sólo cuando son necesarios, lo que nos supone estar siempre en el viñedo observando y entendiendo.  

Trabajamos de forma artesana, vinificando cada parcela y cada variedad de uva sin recetas preestablecidas, atendiendo a nuestra experiencia e intuición, tratando de conservar la particularidad de nuestra tierra y de cada añada con la mínima intervención.

El resultado son pequeñas añadas de vinos únicos.

  • Dirección: C. Estación, 6,
  • Localidad: Mondéjar
  • CP: 19110
  • Provincia: Guadalajara
  • Comunidad Autónoma: CASTILLA-LA MANCHA
  • País: España
  • Web: http://www.bodegalaera.com
  • Instagram: @bodegalaera
  • Pabellón: 4