Vino tinto selección especial de las mejores uvas de nuestros viñedos propios y ecológicos.

• Expositor: Bodega Buen Camino
• Marca: Buen Camino
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

Las mejores uvas de todos nuestros viñedos, distintos suelos, altitudes y exposiciones solares buscando la complejidad en aromas y el equilibrio en boca. Maceración más larga y fermentación a temperatura media buscando la estructura potente pero sin perder frescura y viveza. Crianza en barricas nuevas y de segundo y tercer uso es de entre 12 y 16 meses según la añada y permanece un mínimo de año y medio en botellero. Muy "complejo", va evolucionando en la copa desde los toque balsámicos y las hierbas aromáticas a la fruta negra y las violetas. En boca es ancho y a la vez fresco, muy largo, redondo y calizo.

Somos una bodega familiar situada en Tórtoles de Esgueva (Burgos), el extremo noroeste de la Ribera del Duero y una de las zonas a mayor altitud de la DO.

Trabajamos nuestros propios viñedos ecológicos personalmente y elaboramos ediciones limitadas de vinos que intentan reflejar este terruño extremo, fresco y calizo. 

Todos nuestros vinos son de municipio (Tórtoles de Esgueva), todos de viñedos propios certificados en ecológico y en 2023 certificamos también los vinos.