VARIEDAD: Uva verdejo 100%
VINIFICACIÓN: criado 6 meses con sus lías, levaduras naturales evitando sabores artificiales. Pase sutil por barrica de roble francés durante 1 mes.
VISUAL: amarillo, limpio y brillante con reflejos verdosos.
PASE DE BOCA: Fresco, elegante y envolvente. Equilibrado, tranquilo y envolvente. Acidez perfecta.
PALADAR: goloso, redondo, untuoso y frutal. Tiene una dulzura elegante y un retrogusto ligeramente amargo típico de la variedad verdejo.
Fusión de hierbas aromáticas, manzana fresca y pera madura.
Alcohol. 13,5% VOL.
Somos la tercera generación de una familia de viticultores. Con nuestros dos proyectos, Bellorí vinos y Prometo Ser Infiel, estamos presentes en dos de las DO más importantes de España. Ante todos somos viticultores.
Nuestros vinos de Rueda, elaborados con uva verdejo 100%, son frescos, muy aromáticos, auténticos verdejos muy frutales y con una acidez perfecta.
Nuestros vinos de Ribera, son modernos, complejos y elegantes. Madurados en barricas de roble francés hechos a medida en diferentes tonelerías que combinan perfectamente entre si.
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