CABECERA DE LOMO DUROC. Elaborada con nuestro adobo tradicional, con pimenton de la Vera DOP

• Expositor: ARTESANOS DE LA MATANZA
• Marca: LA MATANZA ARTESANA
• Categoría: LOMO

Cabeceros de lomo de cerdos de raza Duroc elaborados con nuestro adobo tradicional a base de pimentón de la Vera DOP. Seleccionamos los mejores cerdos para garantizar un producto con grasa infiltrada que garantiza el intenso sabor de nuestro adobo en una carne que una vez curada mantiene su textura jugosa. Te lo ofrecemos envasado al vació en piezas de entre 650-750 grs.

Somos fabricantes de productos tradicionales del cerdo ibérico. En el norte de la provincia de Cáceres, al abrigo de la Sierra de Gredos, elaboramos embutidos de manera tradicional desde el año 1976. Distribuimos nuestros productos a nivel nacional e internacional.