Arroz integral con un color negro dado por la variedad del grano.

• Expositor: ARROZ RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
• Marca: ORIGINI CAPOLAVORI DI NATURA
• Categoría: INTEGRAL

Grano largo, semicónico, de gran tamaño, con perla central ligeramente alargada, diente pronunciado y sección redondeada. Color negro. Nero Assoluto es un arroz integral fuente de fibra y rico en nutrientes. Durante la cocción desprende un aroma característico que recuerda al pan recién horneado. Sus granos alargados y sueltos son ideales para ensaladas y guarniciones. Tiempos de cocción 25-30 minutos.

RISO VIGNOLA 1880 está especializada en la producción de arroces, cereales, legumbres, semillas y harinas de calidad superior. Con sede en Balzola (AL)  es conocida por su excelencia dentro del panorama agroalimentario italiano. Fundada en 1880 la empresa es gestionada hoy por la quinta generación de la familia Vignola y se caracteriza por la combinación de tradición e innovación.

La amplia oferta, presentada en los formatos más adecuados a las necesidades de los clientes de Ho.Re.Ca., canal especializado y la GDO, abarca desde las mejores variedades de arroz italianas e internacionales, hasta los cereales más particulares y las legumbres tradicionales, incluso biológicos.