Estuche 2 botellas AOVE 500 ml. Variedad Picual y Coupage

  • Expositor: AOVE FINCA LAS MORENAS
  • Marca: AOVE FINCA LAS MORENAS
  • Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
  • Innovation Area
Variedad PICUAL Es una variedad cultivada de olivo que también se conoce con otras denominaciones, como marteño, nevadillo, lopereño. Se encuentra entre la variedad de aceituna que da más aceite de oliva por kilo de aceituna, siendo su sabor intenso y amargo, de alto contenido oleico y alta estabilidad. El mejor momento para su extracción es durante finales de octubre y primeros de noviembre ya que todavía no ha cogido su grado más alto de maduración. Variedad HOJIBLANCA Su nombre hace referencia al color claro de sus hojas. Es la tercera variedad española según superficie cultivada. Es una AOVE monovarietal con sabor ligeramente amargo, que puede recordarnos fácilmente a hierba fresca, hoja de olivo, almendra y alcachofa. Esta variedad se puede recoger tanto para aceituna de mesa como para aceite.
OVE FINCA LAS MORENAS De la Sierra del Camorro, en Cuevas de San Marcos, donde nace la histórica Cueva de Belda, , surge nuestra marca: AOVE Finca Las Morenas. La tradición transmitida por generaciones cuenta que de los olivares cultivados en las lomas de la sierra y en los llanos bañados por los ríos nacen los aceites de oliva virgen extra más excepcionales. Cada campaña seleccionamos cuidadosamente los mejores frutos de nuestros olivos, de las variedades Hojiblanca y Picual, para elaborar tanto nuestros exclusivos coupage como nuestros monovarietales, reflejando en cada botella la esencia y el carácter de nuestra tierra.