Anís Semi Dulce "Ligado" 45% Vol.

Producto 100% natural, obtenido de forma totalmente artesanal, por aromatización de granos de anís matalahúga en destilación lentísima de alcohol de melazas calidad surfin y agua de la Subbética. Elaborado en alambiques centenarios de cobre con hornos de leña. El alcoholato obtenido por destilación se gradúa a 45 % Vol. y se le añade azúcar calidad número uno. Entonces, se filtra hasta tres veces y queda listo para embotellar. Es incoloro, muestra sus 45 grados y persistente contenido del aceite esencial de la matalahúga con característico sabor semi dulce o, “ligado”. Disponible en formatos de 100 cl. Tiene magníficas propiedades que estimulan el apetito, es digestivo y diurético. Por su alta riqueza de aceites esenciales y grado alcohólico, es perfecto para hacer “paloma” en vaso largo, mezclado una parte en cuatro de agua muy fría.

En RUTE, la quinta generación de la familia MACHAQUITO, con idéntica vocación por “lo mejor o nada”, como cuando el tatarabuelo, Rafael Reyes Rodríguez, se inició en 1860. Nuestro legado y responsabilidad.

DESTILAMOS POR TRADICIÓN, MACERAMOS CON VOCACIÓN.

Probablemente, la única fábrica que aún destilamos al estilo siglo XIX, alambiques de cobre y hornos con fogata de leña. Creemos ser la esencia de la artesanía gourmet.

Comprometidos con la humanidad; convencidos de que ningún logro empresarial ni personal merece la pena sin principios y valores básicos; propiciar una sociedad en equilibrio es parte irrenunciable de nuestra Visión y Misión.

#venYverás...