VINO BLANCO DE ALTITUD PET NAT

• Expositor: ALTOLANDON
• Marca: CON ALTURA
• Categoría: OTROS ESPUMOSOS CON D.O.
• Organic Area

on Altura Pet Nat es un vino blanco espumoso natural de la bodega Altolandon, elaborado con Moscatel de grano menudo procedente de viñedos situados a más de 1.100 metros de altitud en la Manchuela. Se produce siguiendo el método ancestral (pet nat), en el que el vino termina su fermentación en botella, generando burbujas naturales sin añadidos. Es un vino ecológico y de mínima intervención, que refleja fielmente el carácter del viñedo de altura. En nariz destaca por sus aromas florales (azahar, rosa) y frutales (melocotón, cítricos, fruta blanca), con un perfil fresco y expresivo. En boca es ligero, vibrante y refrescante, con buena acidez, burbuja fina y un final ligeramente amargo que aporta equilibrio y personalidad. Se trata de un vino desenfadado, fácil de beber y muy versátil, ideal para disfrutar en momentos informales y como alternativa moderna a los espumosos tradicionales.

La Bodega Altolandon se encuentra en la comarca de Manchuela, entre las provincias de Cuenca y Albacete (Castilla-La Mancha, España). Está situada a más de 1.100 metros de altitud, lo que la convierte en una de las bodegas más altas de la península ibérica. Su entorno natural, de clima extremo (inviernos fríos y veranos suaves), es clave para la personalidad de sus vinos. ?? Filosofía Altolandon es una bodega comprometida con la viticultura ecológica y sostenible. Todos sus viñedos se cultivan siguiendo prácticas respetuosas con el medio ambiente, buscando reflejar al máximo el terroir de altura. Su enfoque combina tradición y modernidad, con mínima intervención para expresar la pureza de la uva. ?? Viñedos Altitud: entre 1.000 y 1.200 metros Suelos: pobres, pedregosos y calizos Clima: continental extremo con gran amplitud térmica Cultivo: ecológico certificado Estas condiciones permiten una maduración lenta de la uva, aportando frescura, acidez natural y complejidad aromática. ?? Variedades de uva La bodega trabaja tanto con variedades autóctonas como internacionales: Tintas: Bobal, Tempranillo, Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon Blancas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo